Как хранить хлеб?

Невозможно представить себе бутерброд без свежего, хрустящего или мягкого кусочка хлеба. Как правильно выбирать и хранить этот незаменимый продукт дал рекомендации Роспотребнадзор, сообщает svitnov.
Транспортировка
Хлеб необходимо перевозить в лотках, в специальных фургонах с полками, не допускается транспортира изделий навалом. Покупать хлеб следует только в магазинах, где созданы условия для его хранения. Упаковка должна быть чистой, а продукт эластичным, без вмятин и трещин, мякиш должен быть хорошо пропеченным.
Условия хранения
Хранить продукт лучше в хлебнице или тканевом мешке, но не в полиэтиленовых пакетах.
Срок хранения
Белый хлеб сохраняет полезные свойства до 24 часов, а ржаной и ржано-пшеничный — до 36 часов. Изделия весом менее 200 г хранятся 16 часов. Нельзя есть хлеб с плесенью на корке!
Рассчитывать объем покупаемого хлеба необходимо только на очередной прием пищи или на период, не превышающий сроки годности изделия.
Два неочевидных симптома укажут на верные признаки больной печени
Существует множество заболеваний этого важнейшего для человека органа, но опасность состоит в том, что их диагностируют далеко не сразу

Назвали самый полезный и самый вредный суп для организма
Суп в питании человека является необходимым для жизнедеятельности организма и укрепления иммунной системы человека.

Полипы могут никак не проявлять себя, они не болят и не зудят. Но могут быть кровянистые выделения между менструациями.

В водопроводной воде обнаружен вирус гепатита А
Две пробы воды, взятые в российском городе показали положительный результат на вирус гепатита А.

В России зарегистрированы случаи заражения клещевым боррелиозом
Клещевой вирусный энцефалит начинается остро, сопровождается ознобом, сильной головной болью, резким подъемом температуры до 38-39 градусов

Как бороться с аллергией на пыльцу?
Весенний поллиноз — заболевания, вызванное аллергией на пыльцу.

Перед Пасхой мойте яйца с мылом
Роспотребнадзор призвал россиян мыть куриные яйца с мылом и не покупать подгорелые куличи

Самые полезные и самые вредные супы
Суп, являясь источником основных питательных веществ, может также и нанести существенный вред организму

Конечно, здоровье женщины, этого лучшего творения Природы, нуждается в защите всегда: и после 40, и после 30, и после 20 лет. Но именно на обозначенно...

Ученые установили: экология и стрессы хоть и играют свою роль в возникновении сердечного приступа, но основной причиной является холод.