Самые полезные и самые вредные супы
5 апреля ежегодно отмечается Международный день супа.
Врач-диетолог клиники лечебного питания Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии кандидат медицинских наук Елена Ливанцова рассказала, что самыми полезными супами являются овощные супы.
Об этом сообщает svitnov со ссылкой на РИА Новости.
Отмечается, что овощи отдают в отвар полезные микроэлементы, в том числе калий и магний. Супы на мясном бульоне - более калорийные. Кроме того, при варке мяса в бульон могут попасть вредные вещества: антибиотики или гормоны, которыми кормили животное.
При этом наименее полезным супом, по словам Ливанцевой, оказалась солянка. Ее традиционно готовят с несколькими видами мяса, солеными огурцами и копченостями, из-за чего она получается более жирной. Врач рекомендовала отказаться от солянки людям с заболеваниями сердца и сосудов, с гипертонической болезнью и с лишним весом.
С осторожностью нужно относиться и к грибному супу, в нем очень много экстрактивных веществ, которые стимулируют работу пищеварительного тракта.
Питайтесь правильно и оставайтесь здоровыми!
Два неочевидных симптома укажут на верные признаки больной печени
Существует множество заболеваний этого важнейшего для человека органа, но опасность состоит в том, что их диагностируют далеко не сразу
Назвали самый полезный и самый вредный суп для организма
Суп в питании человека является необходимым для жизнедеятельности организма и укрепления иммунной системы человека.
Полипы могут никак не проявлять себя, они не болят и не зудят. Но могут быть кровянистые выделения между менструациями.
Как хранить и сколько - берем только самое лучшее
В водопроводной воде обнаружен вирус гепатита А
Две пробы воды, взятые в российском городе показали положительный результат на вирус гепатита А.
В России зарегистрированы случаи заражения клещевым боррелиозом
Клещевой вирусный энцефалит начинается остро, сопровождается ознобом, сильной головной болью, резким подъемом температуры до 38-39 градусов
Как бороться с аллергией на пыльцу?
Весенний поллиноз — заболевания, вызванное аллергией на пыльцу.
Перед Пасхой мойте яйца с мылом
Роспотребнадзор призвал россиян мыть куриные яйца с мылом и не покупать подгорелые куличи
Конечно, здоровье женщины, этого лучшего творения Природы, нуждается в защите всегда: и после 40, и после 30, и после 20 лет. Но именно на обозначенно...
Ученые установили: экология и стрессы хоть и играют свою роль в возникновении сердечного приступа, но основной причиной является холод.
