Особенности продажи овощей и фруктов на время карантина

Чтобы предотвратить распространение коронавируса, который может храниться на поверхностях от трех часов до нескольких дней, в период карантина магазины должны придерживаться соответствующих санитарных и противоэпидемических мероприятий.

Как сообщает пресс-служба Главного управления Госпродпотребслужбы, например, нерасфасованную продукцию (крупы, макаронные и хлебобулочные изделия и т.п.) необходимо реализовывать в упаковках, которые защищают продукт от загрязнения.

Читайте также: Как уберечь психику в условиях карантина - советы от Минздрава

Рекомендации по реализации фруктов и овощей заведениями розничной торговли пищевыми продуктами во время карантина следующие:

1) реализация фруктов и овощей в упаковке;

2) фасовки фруктов и овощей продавцом в специально отведенном помещении или их отпуск непосредственно в торговом зале через продавца (при наличии у продавца личной медицинской книжки, использование продавцом средств индивидуальной защиты, упаковки продавцом фруктов и овощей в индивидуальную упаковку - одноразовые полиэтиленовые пакеты, бумажные пакеты, пленку, пластиковые контейнеры и т.д., соблюдение продавцом рекомендованной дистанции с покупателем, наличие средств дезинфекции для продавцов в торговом зале;

3) реализация нефасованных фруктов и овощей путем самообслуживания покупателями в торговом зале возможна при условии обеспечения доступа к месту (зоне) торгового обслуживания только тех покупателей, которые имеют средства индивидуальной защиты (маски), обеспечение покупателей (при необходимости) одноразовыми перчатками, обеспечение упаковки покупателями фруктов и овощей в индивидуальную упаковку, обеспечение наличия и доступности для покупателей средств дезинфекции в торговом зале.

Читайте также: Алкоголь и COVID-19

Кроме того, покупателям следует сообщить о необходимости тщательного мытья овощей и фруктов в домашних условиях.