Смородину следует употреблять весь сезон и замораживать ее на зиму

13.01.2020 07:42
Смородину следует употреблять весь сезон и замораживать ее на зиму

Почему-то в Украине черную смородину нельзя считать отборной и уникальной ягодой. Большинство людей закупают на зиму чернику, ежевику, малину, а смородина почему-то никого не интересует. А зря.

Черная смородина - богатейший источник витаминов. В ней в четыре раза больше витамина С, чем в апельсинах. В ней есть витамины А, Е, В1, В5 и В6. Жирорастворимые витамины А и Е содержатся в косточках.

Темно-фиолетовый цвет указывает, что в ней есть полифенолы и флавоноиды. Это соединения, так любят рекламировать и продавать нам производители добавок. Но для здоровья сердца и сосудов, профилактики рака, диабета лучше ешьте черную смородину.

Смородина содержит гамма-линоленовую кислоту. Она в сочетании с флавоноидами утоляет воспаление и полезна при воспалении суставов.

Смородина эффективна при сухости глаз. Также, исследования показали, что смородина эффективна при сумеречном зрении и глаукоме, то есть помутнении хрусталика.

Читайте также: Снотворное и обезболивающее: какие полезные свойства у сезонных ягод

Черная смородина помогает нам сохранять спокойствие и хорошее настроение. Наши нейроны общаются между собой с помощью химических веществ, нейромедиаторов, например, серотонина и дофамина. Клиническая депрессия на молекулярном уровне - это недостаток серотонина, если объяснить попроще. Нейромедиаторы имеют свойства со временем разрушиться благодаря ферментам МАО. Когда они очень активны, серотонин и дофамин исчезают слишком быстро, и мы не наслаждаемся длительной радостью или определенным тонусом. Оказалось, что именно в смородине есть мощные ингибиторы моноаминоокситдазы. То есть они останавливают ферменты, а серотонин и дофамин в мозгу живут дольше. Клинические исследования на людях показали, что черная смородина, скажем так, эффективно улучшает настроение на уровне нейронов.

Итак, измените свои взгляды и обратите внимание на смородину, чтобы зимой вдоволь насладиться ее удивительными свойствами!

Читайте также: Как выбирать сухофрукты?



Здоровье

Минздрав назвал пять приоритетов медицинских гарантий для украинцев в 2020 году

Минздрав назвал пять приоритетов медицинских гарантий для украинцев в 2020 году

19.01.2020 15:46

Программа медицинских гарантий - это перечень медицинских услуг, которые пациент сможет гарантированно получить бесплатно.

Перечень бесплатных услуг в рамках программы медгарантий

Бесплатные медицинские услуги в Украине

17.01.2020 11:17

Минздрав опубликовал перечень бесплатных услуг в рамках программы медгарантий

Как правильно строить планы на грядущий год - рассказывает психотерапевт

Как правильно строить планы на грядущий год - рассказывает психотерапевт

12.01.2020 18:34

Психика устроена так, что она хочет удовольствий, а ритм усилий и ритм расслабления - это тот здоровый баланс, в котором мы должны были себя содержать...

Какую воду и в каком количестве следует пить зимой - диетолог

Какую воду и в каком количестве следует пить зимой - диетолог

29.12.2019 18:35

Если вы хотите похудеть, то пейте "неверную" воду, то есть пейте горяче-теплую воду в течение дня.

Ученые обнаружили связь между загрязнением воздуха и депрессией

Ученые обнаружили связь между загрязнением воздуха и депрессией

22.12.2019 12:16

Загрязнение воздуха может нанести вред практически каждой клетке человеческого организма.

Люди живут дольше, если интересуются искусством - исследование

Люди живут дольше, если интересуются искусством - исследование

21.12.2019 11:44

В эксперименте приняли участие более шести тысяч англичан в возрасте 50 лет и старше.

Что следует знать о холестерине и как предотвратить болезни сердца и сосудов

Что следует знать о холестерине и как предотвратить болезни сердца и сосудов

15.12.2019 20:04

Мы слышали, что есть плохой холестерин, и из-за него происходят инфаркты и инсульты.

О пагубном влиянии нездоровой пищи на наш организм

О пагубном влиянии нездоровой пищи на наш организм

08.12.2019 21:39

Заедание стресса печеньем или пирожными никак не поможет. Не покупайте сладости и майонезы, изготовленные промышленным способом!

Всемирный день борьбы с ВИЧ: еще раз о важном

Всемирный день борьбы с ВИЧ: еще раз о важном

01.12.2019 18:00

Это хроническая инфекция, о которой мы должны иметь знания, которую должны диагностировать

Насколько безопасной является вода, которую пьют украинцы

Насколько безопасной является вода, которую пьют украинцы

24.11.2019 18:22

Украинцы очень мало пьют природной воды

Главные новости

ПЦУ официально включили в список автокефальных церквей, а архиереев УПЦ МП лишили титулов

ПЦУ официально включили в список автокефальных церквей, а архиереев УПЦ МП лишили титулов

24.01.2020 19:27

Украинская православная церковь официально названа пятнадцатой церковью в списке автокефальных церквей

Британия убрала Государственный герб Украины из антитеррористического пособия

Британия убрала Государственный герб Украины из антитеррористического пособия

24.01.2020 17:13

После вмешательства Украины департамент полиции Великобритании убрал Государственный герб Украины — тризуб — из «Руководства по противодействию экстре...

Из-за вспышки коронавируса в Китае закрыты восемь городов

Из-за вспышки коронавируса в Китае закрыты восемь городов

24.01.2020 12:15

На данный момент число инфицированных новым коронавирусом в Китае составляет 876 человек, количество погибших - 26.

В Польше растет нетерпимость к украинцам

24.01.2020 11:06

Украинцы наравне с евреями, мусульманами и ромами все чаще становятся жертвами преступлений, совершенных поляками на почве ненависти.

Украина потребует пересмотра Минских соглашений, - Резников

Украина потребует пересмотра Минских соглашений, - Резников

24.01.2020 10:53

Минские соглашения должны быть пересмотрены в вопросе чередности контроля над границей и проведения выборов на Донбассе.

Данные электронной переписи: население Украины составляет 37,289 млн человек

Данные электронной переписи: население Украины составляет 37,289 млн человек

23.01.2020 12:53

Министр Кабинета министров Дмитрий Дубилет опубликовал данные электронной переписи населения

Смертельный коронавирус: количество погибших растет

Смертельный коронавирус: количество погибших растет

23.01.2020 12:07

Власти Китая подтвердили тот факт, что новый смертельный вирус передается и от человека к человеку: зарегистрировано несколько случаев, когда врачи за...

Подросток лишил своих отца и мать родительских прав

Подросток лишил своих отца и мать родительских прав

23.01.2020 11:55

В Хмельницкой области суд удовлетворил иск 15-летнего местного жителя, лишив его отца и мать родительских прав, а также взыскал с них алименты на соде...

Трезубцем злоупотребляют праворадикалы, - Великобритания

Трезубцем злоупотребляют праворадикалы, - Великобритания

23.01.2020 11:05

Полиция Британии заявила, что сожалеет о любой обиде, которая могла быть вызвана включением украинского трезубца во внутренний учебный документ полице...

УЗ отдадут в управление немцам

УЗ отдадут в управление немцам

23.01.2020 10:15

Правительство отдает национальному оператору железных дорог Германии Deutsche Bahn AG в управление на 10 лет АО "Укрзализныцю"