Еврокомиссия закрепила бренд "водка" за Норвегией

Европейская комиссия внесла два новых названия в реестр защищенных географических индикаторов для товаров, происходящих из Норвегии. Один из них называется "водка", сообщает пресс-служба Еврокомиссии.

"Norsk Vodka / Norwegian Vodka известна нейтральным ароматом и глубоким и чистым вкусом, что делает ее идеальной для различных коктейлей. Она производится из картофеля или зерна в три этапа - чайник, дистилляция и пост-дистилляционная обработка, которые должны проходить в пределах Королевства Норвегия. Такой производственный процесс является продолжением традиции, начатой  в Бергене в 1531 году", - говорится в сообщении.

Еще одно географическое название закреплено за традиционным праздничным напитком Norsk Akevitt / Norwegian Aquavit (Аквавит). Это спирт, полученный из картофеля, дистиллированный с травами и специями и выдержанный в деревянных бочках. Мягкий на вкус, обладает ароматом тмина или укропа и ноты других трав и специй.

Сейчас в реестре Евросоюза зафиксировано 33 охраняемых географических указания, происходящих из третьих стран (включая продукты питания, вина и спиртные напитки), которые пользуются такой же защитой и добавленной стоимости на рынке, что и продукты, защищенные ЕС.

К слову, 11 ноября прошлого года министерство развития экономики, торговли и сельского хозяйства Украины издало свидетельство о регистрации права на использование сыра "Гуцульская овечья брынза". Это первое украинское географическое указание, которое отвечает всем европейским требованиям к регистрации и имеет право на признание в Евросоюзе.

Читайте также: "Карпатський мед", "мелитопольська черешня" и "херсонський кавун", - первые приоритетные "географические названия"